{"id":23949417,"date":"2023-09-12T08:19:14","date_gmt":"2023-09-12T08:19:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.climatefarmers.org\/?p=23949417"},"modified":"2024-11-07T12:29:49","modified_gmt":"2024-11-07T12:29:49","slug":"labrar-o-no-labrar-un-debate-abierto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.climatefarmers.org\/es\/blog\/labrar-o-no-labrar-un-debate-abierto\/","title":{"rendered":"Labrar o no labrar: Un debate abierto"},"content":{"rendered":"<p>[et_pb_section fb_built=\u00bb1&#8243; _builder_version=\u00bb4.27.0&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb background_color=\u00bb#FFFFFF\u00bb custom_padding=\u00bb||54px|||\u00bb da_disable_devices=\u00bboff|off|off\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb da_is_popup=\u00bboff\u00bb da_exit_intent=\u00bboff\u00bb da_has_close=\u00bbon\u00bb da_alt_close=\u00bboff\u00bb da_dark_close=\u00bboff\u00bb da_not_modal=\u00bbon\u00bb da_is_singular=\u00bboff\u00bb da_with_loader=\u00bboff\u00bb da_has_shadow=\u00bbon\u00bb][et_pb_row _builder_version=\u00bb4.22.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb custom_margin_tablet=\u00bb\u00bb custom_margin_phone=\u00bb-50px||||false|false\u00bb custom_margin_last_edited=\u00bbon|phone\u00bb custom_padding=\u00bb||0px|||\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb][et_pb_column type=\u00bb4_4&#8243; _builder_version=\u00bb4.21.0&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.22.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb header_line_height=\u00bb1.4em\u00bb header_2_line_height=\u00bb1.4em\u00bb custom_margin=\u00bb||80px||false|false\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb]<\/p>\n<p>La pr\u00e1ctica de la labranza es controvertida y ha estado en el centro de muchos debates agr\u00edcolas.<\/p>\n<p>Uno de los factores que m\u00e1s contribuyen a la erosi\u00f3n del suelo es la sencilla (y ampliamente utilizada) pr\u00e1ctica de labrar la tierra. Esta pr\u00e1ctica existe desde hace miles de a\u00f1os y es la piedra angular de los sistemas agr\u00edcolas modernos.<\/p>\n<p>Pero hay otra forma de cultivar. La agricultura sin labranza es un enfoque que se impuso en los a\u00f1os 70 y que ha ido ganando adeptos poco a poco. <strong>A pesar de sus muchas ventajas, no es tan claro como parece<\/strong>.<\/p>\n<p>Para los agricultores que desean restaurar sus tierras, elegir entre la labranza, la siembra directa, los herbicidas y los no herbicidas es una cuerda floja.<\/p>\n<p>En este blog <strong>exploraremos las ventajas y desventajas de estas pr\u00e1cticas y si existe una alternativa viable<\/strong>.<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=\u00bb4.21.0&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb custom_padding=\u00bb||0px|||\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb][et_pb_column type=\u00bb4_4&#8243; _builder_version=\u00bb4.21.0&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.22.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb header_line_height=\u00bb1.4em\u00bb header_2_line_height=\u00bb1.4em\u00bb custom_margin=\u00bb-26px|||||\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb]<\/p>\n<h2><b>Comprender las pr\u00e1cticas actuales<\/b><\/h2>\n<p><strong><\/strong><\/p>\n<h3><strong>Labranza<\/strong><\/h3>\n<p>El laboreo es la pr\u00e1ctica de preparar la tierra para la siembra excav\u00e1ndola, removi\u00e9ndola o volte\u00e1ndola.<\/p>\n<p>A menudo se realiza con herramientas mec\u00e1nicas, como un disco o un arado que excava 25-30 cm en el suelo. Esta pr\u00e1ctica rompe la compactaci\u00f3n del suelo, elimina las malas hierbas y airea la tierra. <strong>Este m\u00e9todo produce beneficios a corto plazo, pero a menudo tiene consecuencias a largo plazo<\/strong>.<\/p>\n<p>La consecuencia m\u00e1s destacada es el impacto de estas pr\u00e1cticas en la erosi\u00f3n del suelo. <strong>El laboreo afecta negativamente a la estructura y los agregados del suelo, dej\u00e1ndolo suelto, expuesto y vulnerable a la erosi\u00f3n<\/strong>. Esto tiene enormes repercusiones en la capacidad del suelo para retener agua y para resistir condiciones clim\u00e1ticas extremas.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, la labranza devuelve a la atm\u00f3sfera el carbono secuestrado en el suelo, da\u00f1a microorganismos esenciales y consume muchos recursos.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3><strong>Siembra directa convencional<\/strong><\/h3>\n<p><strong>La agricultura sin labranza consiste en no labrar la tierra<\/strong>. Esta pr\u00e1ctica utiliza herramientas que limitan la alteraci\u00f3n del suelo, como una sembradora directa. Tiene muchas ventajas, pero la m\u00e1s notable es su capacidad para reducir los costes de los insumos.<\/p>\n<p>La labranza convencional exige que los agricultores realicen varias pasadas por el campo, primero labrando la tierra y luego volviendo para plantar las semillas. Practicando la siembra directa, los agricultores pueden ahorrar mucho en mano de obra, combustible y tiempo. <a href=\"https:\/\/www.ars.usda.gov\/ARSUserFiles\/20902500\/DavidHuggins\/NoTill.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Un estudio<\/a> descubri\u00f3 que los gastos de combustible mediante la siembra directa se reduc\u00edan entre un 50% y un 80%.<\/p>\n<p>Tal como est\u00e1n las cosas, <strong>muchos sistemas convencionales de labranza cero dependen de los herbicidas para matar los residuos de los cultivos y las malas hierbas<\/strong>. Esto abre otra caja de Pandora en el contexto de los impactos ecol\u00f3gicos negativos.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3><strong>Herbicidas y glifosato<\/strong><\/h3>\n<p>Hay innumerables herbicidas en el mercado. ero <strong>el<\/strong> <strong>m\u00e1s utilizado con diferencia es el glifosato<\/strong>. La raz\u00f3n es que es rentable y enormemente eficaz en lo que promete hacer.<\/p>\n<p>Pero, por desgracia, <strong>su \u00abeficacia\u00bb es tambi\u00e9n su mayor desventaja<\/strong>. Cuando se pulveriza glifosato, penetra en la savia de la planta y se propaga por el sistema radicular. Es un herbicida no selectivo, lo que significa que mata todas las plantas vivas con las que entra en contacto.<\/p>\n<p>\u00bfCu\u00e1l es el resultado? Mayor dependencia de insumos sint\u00e9ticos y cultivos modificados gen\u00e9ticamente, aumento de las malas hierbas resistentes a los herbicidas, disminuci\u00f3n de la biodiversidad, efectos perjudiciales para la salud humana y contaminaci\u00f3n de los cursos de agua.<\/p>\n<p>El glifosato suele ser neutralizado y degradado por los microbios del suelo al cabo de cierto tiempo. Sin embargo, cada vez hay m\u00e1s <a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pmc\/articles\/PMC6918143\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">pruebas<\/a> de que permanece en el suelo.<\/p>\n<p><strong>Existen diferentes clases de herbicidas como alternativa al glifosato, que no tienen efectos tan perjudiciales para el ecosistema en general.<\/strong><\/p>\n<p>Por ejemplo, los herbicidas selectivos se dirigen a malas hierbas concretas en lugar de a todas las plantas que tocan, mientras que las alternativas no residuales se degradan m\u00e1s r\u00e1pidamente en lugar de permanecer en el suelo.<\/p>\n<p>Si es necesario utilizar herbicidas, es crucial tomar una decisi\u00f3n informada y aplicar el mejor (y s\u00f3lo la cantidad necesaria) para tu contexto.<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_image src=\u00bbhttps:\/\/www.climatefarmers.org\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/3V9A0674.jpg\u00bb title_text=\u00bb3V9A0674&#8243; _builder_version=\u00bb4.27.0&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb locked=\u00bboff\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb][\/et_pb_image][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.27.0&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb custom_margin=\u00bb80px||||false|false\u00bb custom_margin_tablet=\u00bb80px||||false|false\u00bb custom_margin_phone=\u00bb80px||||false|false\u00bb custom_margin_last_edited=\u00bbon|desktop\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb]<\/p>\n<h2><b>\u00bfCu\u00e1l es la alternativa?<\/b><\/h2>\n<p>Puede parecer que los agricultores se encuentran en un callej\u00f3n sin salida, sea cual sea el camino que sigan. Pero hay alternativas.<\/p>\n<p><strong>Un objetivo clave de la <a href=\"https:\/\/www.climatefarmers.org\/es\/blog\/que-es-la-agricultura-regenerativa-y-como-puede-beneficiar-a-tu-explotacion\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">agricultura regenerativa<\/a> es mejorar los recursos que utilizas en lugar de agotarlos.<\/strong> Da mucha importancia a la salud del suelo, al tiempo que captura CO2 de la atm\u00f3sfera, aumenta la biodiversidad de las explotaciones y mejora la gesti\u00f3n del agua en el proceso.<\/p>\n<p>Minimizar la alteraci\u00f3n del suelo y la aplicaci\u00f3n de insumos qu\u00edmicos son t\u00e9cnicas fundamentales asociadas a este estilo de gesti\u00f3n. <strong>Pero, \u00bfc\u00f3mo se ve esto en la pr\u00e1ctica?<\/strong><\/p>\n<p>[\/et_pb_text][dipi_image_magnifier main_image=\u00bbhttps:\/\/www.climatefarmers.org\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/Blog-regAg-ES_1-scaled.jpg\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.0&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb][\/dipi_image_magnifier][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.22.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb custom_margin=\u00bb40px||||false|false\u00bb custom_margin_tablet=\u00bb40px||||false|false\u00bb custom_margin_phone=\u00bb40px||||false|false\u00bb custom_margin_last_edited=\u00bbon|desktop\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb]<\/p>\n<h3><strong>Siembra directa ecol\u00f3gica<\/strong><\/h3>\n<p><strong>La agricultura ecol\u00f3gica sin labranza es un enfoque de labranza cero que tampoco utiliza insumos sint\u00e9ticos<\/strong>. Los agricultores pueden aprovechar los enormes beneficios asociados a la agricultura sin labranza, evitando al mismo tiempo los efectos perjudiciales del uso de herbicidas sint\u00e9ticos.<\/p>\n<p>Este planteamiento utiliza equipos especializados, como la aplanadora y la sembradora directa, as\u00ed como pr\u00e1cticas avanzadas, como el cultivo de cobertura multiespec\u00edfico.<\/p>\n<p>Un <a href=\"https:\/\/rodaleinstitute.org\/why-organic\/organic-farming-practices\/organic-no-till\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">rodillo ondulador<\/a> es un tambor lleno de agua con cuchillas en la parte delantera. Al pasar por encima del cultivo de cobertura, siega las plantas. El cultivo queda entonces en el suelo para formar una gruesa capa de mantillo que sofoca las malas hierbas. Despu\u00e9s de plantar las semillas con una sembradora directa, el cultivo comercial crece a trav\u00e9s del mantillo del cultivo de cobertura.<\/p>\n<p>Desde la reducci\u00f3n de la erosi\u00f3n, la reducci\u00f3n de los costes de los insumos, el ahorro de tiempo y el aumento de la salud del ecosistema, hay una larga lista de beneficios asociados a este enfoque. <strong>Sin embargo, no est\u00e1 exento de dificultades<\/strong>.<\/p>\n<p>Los agricultores que aplican la siembra directa org\u00e1nica dependen del tiempo y de que las cosas salgan seg\u00fan lo previsto. Si la lluvia llega demasiado pronto o demasiado tarde, cultivar en el momento adecuado ser\u00e1 todo un reto. Y cuando se trata de cultivos de cobertura, el momento oportuno lo es todo.<\/p>\n<p><strong>Rick Clark, un agricultor de Am\u00e9rica, ha conseguido resultados incre\u00edbles con la siembra directa org\u00e1nica<\/strong>. Subraya que es dif\u00edcil y aconseja a los agricultores que hagan la transici\u00f3n de forma sostenible.<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.22.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb custom_margin=\u00bb50px||||false|false\u00bb custom_margin_tablet=\u00bb50px||||false|false\u00bb custom_margin_phone=\u00bb50px||||false|false\u00bb custom_margin_last_edited=\u00bbon|desktop\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb]<\/p>\n<p><b>El ahorro anual de Rick Clark en su granja de 3.000 hect\u00e1reas<\/b><\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=\u00bb1_2,1_2&#8243; module_class=\u00bbtwo-columns\u00bb _builder_version=\u00bb4.22.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb custom_margin=\u00bb||-70px||false|false\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb][et_pb_column type=\u00bb1_2&#8243; _builder_version=\u00bb4.22.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.22.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb]<\/p>\n<p>Gas\u00f3leo<\/p>\n<p>Nitr\u00f3geno<\/p>\n<p>Fosfato<\/p>\n<p>Potasa<\/p>\n<p>Cal<\/p>\n<p>Productos agroqu\u00edmicos<\/p>\n<p>Semillas<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=\u00bb1_2&#8243; _builder_version=\u00bb4.22.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.22.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb]<\/p>\n<p>\u00a350,936<\/p>\n<p>\u00a3489,414<\/p>\n<p>\u00a3270,189<\/p>\n<p>\u00a3280,705<\/p>\n<p>\u00a3101,927<\/p>\n<p>\u00a3390,722<\/p>\n<p>\u00a384,939<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=\u00bb4.22.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb custom_margin_tablet=\u00bb||-80px||false|false\u00bb custom_margin_phone=\u00bb||-80px||false|false\u00bb custom_margin_last_edited=\u00bbon|phone\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb][et_pb_column type=\u00bb4_4&#8243; _builder_version=\u00bb4.22.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.22.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb custom_margin=\u00bb30px||||false|false\u00bb custom_margin_tablet=\u00bb30px||||false|false\u00bb custom_margin_phone=\u00bb0px||||false|false\u00bb custom_margin_last_edited=\u00bbon|desktop\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb]<\/p>\n<p><span style=\"font-size: small;\">Fuente: <a href=\"https:\/\/www.fwi.co.uk\/arable\/land-preparation\/soils\/how-us-grower-is-farming-green-with-organic-no-till-system\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Farmers Weekly<\/a>: El sistema ecol\u00f3gico de labranza cero ahorra a un agricultor estadounidense 1,6 millones de libras en costes anuales&#8217;<\/span><\/p>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.22.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb custom_margin=\u00bb60px||||false|false\u00bb custom_margin_tablet=\u00bb40px||||false|false\u00bb custom_margin_phone=\u00bb40px||||false|false\u00bb custom_margin_last_edited=\u00bbon|desktop\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb]<\/p>\n<h3 id=\"dipi-toc-minimum-strip-tillage8\"><strong>Laboreo m\u00ednimo\/en franjas<\/strong><\/h3>\n<p><strong>El uso de maquinaria sedienta de combustible puede reducirse significativamente mediante el laboreo m\u00ednimo y el laboreo en franjas<\/strong>.<br \/>El laboreo m\u00ednimo consiste en labrar el suelo 15 cm o menos antes de sembrar. Al limitar el n\u00famero de pasadas de cultivo, se reduce la alteraci\u00f3n del suelo al tiempo que se controlan las malas hierbas.<\/p>\n<p>En cuanto a la labranza en franjas, en lugar de arar todo el campo, los agricultores labran estrat\u00e9gicamente parcelas m\u00e1s peque\u00f1as donde se siembran las semillas.<\/p>\n<p><strong>Ambos enfoques ofrecen un t\u00e9rmino medio para los agricultores<\/strong> que quieren evitar los da\u00f1os causados por la labranza profunda y la aplicaci\u00f3n de herbicidas sint\u00e9ticos o iniciar la transici\u00f3n a un sistema sin perturbaciones del suelo.<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.22.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb custom_margin=\u00bb60px||||false|false\u00bb custom_margin_tablet=\u00bb60px||||false|false\u00bb custom_margin_phone=\u00bb60px||||false|false\u00bb custom_margin_last_edited=\u00bbon|desktop\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb]<\/p>\n<h3><strong>Comprender tu contexto<\/strong><\/h3>\n<p>No existe una \u00fanica forma de cultivar. Al fin y al cabo, los agricultores deben aplicar el mejor enfoque para su contexto.<\/p>\n<p>Los beneficios de la transici\u00f3n a un sistema que priorice la salud del suelo y la abundancia ecol\u00f3gica no tienen parang\u00f3n. <strong>Pero estas cosas no ocurren de la noche a la ma\u00f1ana.<\/strong> No es realista suponer que los agricultores pueden dejar de arar o aplicar herbicidas y el proceso se habr\u00e1 completado.<\/p>\n<p>Es imprescindible un plan de transici\u00f3n bien pensado para minimizar los riesgos.\u00a0<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.22.1&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb custom_margin=\u00bb60px||||false|false\u00bb custom_margin_tablet=\u00bb60px||||false|false\u00bb custom_margin_phone=\u00bb60px||||false|false\u00bb custom_margin_last_edited=\u00bbon|desktop\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb theme_builder_area=\u00bbpost_content\u00bb]<\/p>\n<h3><strong>La conclusi\u00f3n<\/strong><\/h3>\n<p><strong>No estamos aqu\u00ed para ser prescriptivos.<\/strong> Sabemos que evitar el laboreo y los herbicidas puede ser un reto. Pero comprender realmente por qu\u00e9 utilizas estas herramientas, las consecuencias de aplicarlas y si existe una alternativa mejor marcar\u00e1 la diferencia para la salud de tu explotaci\u00f3n.<\/p>\n<p>Hemos visto las consecuencias de <a href=\"https:\/\/www.vox.com\/future-perfect\/2022\/7\/15\/23218969\/sri-lanka-organic-fertilizer-pesticide-agriculture-farming\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">prohibir repentinamente los insumos sint\u00e9ticos<\/a>. Las estrategias mal concebidas y mal ejecutadas que no apoyan la transici\u00f3n de los agricultores no son el camino a seguir.<\/p>\n<p>Nuestro Programa Carbon+ asegura tu transici\u00f3n. Proporciona el apoyo financiero, social y educativo necesario mientras te embarcas en el viaje de restaurar tu tierra.<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La pr\u00e1ctica de la labranza es controvertida y ha estado en el centro de muchos debates agr\u00edcolas. Uno de los factores que m\u00e1s contribuyen a la erosi\u00f3n del suelo es la sencilla (y ampliamente utilizada) pr\u00e1ctica de labrar la tierra. 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