Laura & Johannes | Lebendiger Landbau

Laura & Johannes

Laura & Johannes
Lebendiger Landbau

Schwerin, Alemanha

.

7 hectares

Tipo de exploração

Agrossilvicultura

Produtos

Cultivo de mais de 60 legumes diferentes, galinhas e ovos

Canais de venda

Comercialização direta

Informações de contacto

Como começou

Para Laura e Johannes, iniciar a sua própria exploração agrícola era um passo há muito desejado. Johannes estudou agricultura biológica perto de Berlim, onde se especializou em agrofloresta. Ficou fascinado por sistemas agrícolas alternativos, como a agricultura regenerativa.

“Por isso, quando começámos a exploração agrícola, era mais ou menos claro que queríamos ir nessa direção.”

A transição regenerativa

Climate Farmers Icon Agrossilvicultura

Agrossilvicultura

Plantio direto / mínimo lavoura

Sem produtos químicos

Gestão de resíduos Icon

Aplicação de matéria orgânica

Plantio direto / mínimo lavoura

Plantio direto

Data de início da transição
2017

Motivação

“Nós vemo-nos como parte de um movimento de mudança. Gostaríamos de mostrar que a agricultura do século XXI não tem necessariamente de ser caracterizada pela ideia de maximizar os lucros sem considerar os efeitos ecológicos. Esforçamo-nos por equilibrar os aspectos ecológicos, sociais e económicos. Esta é a única forma de praticar uma agricultura que garanta que as gerações vindouras continuem vivas e bem – para nós, isso significa que é adequada para os nossos netos.”

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